X'inhu Freeze-Drying jew Liofilizzazzjoni u l-applikazzjonijiet tiegħu?

It-tnixxif bil-friża jew il-Lijofilizzazzjoni huwa proċess li jintuża biex jinxef jew jippreserva materjal li jitħassar (ikel jew tessuti jew plażma tad-demm jew xi ħaġa, anke fjuri), mingħajr ma jeqred l-istruttura fiżika tagħhom.Dan il-proċess jiġbed l-ilma mill-ikel u minn sustanzi oħra sabiex jibqgħu stabbli u jkunu jistgħu jinħażnu fit-temperatura tal-kamra għal żmien twil.

It-tnixxif bil-friża jitwettaq permezz ta 'proċess imsejjaħ sublimazzjoni.F'dan il-proċess il-materjal li jeħtieġ li jiġi mnixxef bil-friża l-ewwel jiġi ffriżat għal temperatura partikolari sabiex il-kontenut tal-ilma fil-materjal isir silġ u mbagħad it-temperatura tiżdied u l-pressjoni titnaqqas f'vakwu kważi perfett sabiex is-silġ jissublima fil-fwar tal-ilma mingħajr fil-fatt idub il-materjal.Dan il-fwar tal-ilma jinġabar f’kondensatur fejn jikkondensa fis-silġ.

It-tnixxif bil-friża huwa magħruf ukoll bħala krijodessikazzjoni jew lajofilizzazzjoni.L-għan ewlieni tat-tnixxif bil-friża huwa, li l-prodott għandu jinħall sew fl-ilma u għandu jkollu l-istess karatteristiċi tal-materjal inizjali. Il-prodotti mnixxfa bil-friża ma jeħtieġu ebda addittivi, huwa l-ikel naturali u l-addittiv tal-ikel ideali.

Ikel imnixxef jintuża fil-qasam tal-ikel tal-avjazzjoni minħabba l-karatteristiċi tiegħu tal-kwalità tagħhom, u aktar tard minħabba l-karatteristiċi tagħhom fit-tul u ħfief huwa applikat għar-riżervi tal-ikel militari.Il-prodotti li jiffriżaw m'għandhomx għalfejn jippreservaw għal aktar minn 5 snin, ir-riżervi tal-Punent huma ikel imnixxef bil-friża sa ħajja fuq l-ixkaffa ta '25 sena.

Ikel imnixxef bil-friża, in-nobbli preċedenti tal-astronawti, issa sar favorit ġdid f'ħafna industriji tal-ikel.L-industrija domestika tal-iffriżar bdiet fl-aħħar tad-disgħinijiet, mill-flieli tal-frott lajofilizzat tal-esportazzjoni, ċereali tal-frott lajofilizzat, lajofilizzat, faċli biex issolvi, ħaxix imnixxef bil-friża, eċċ Fażola tal-ħalib qares imnixxef, eċċ L-ippakkjar Qingdao Advanmatch jipproduċi u jforniBoroż tal-ippakkjar tal-ikel imnixxef bil-friżaurollijiet tal-filmgħall-użu tal-ippakkjar tal-ikel imnixxef bil-friża tiegħek.Nitolbok li tħossok liberu li tikkuntattjani u staqsini mistoqsijiet jekk għandek bżonn xi għajnuna.